Cavolo Cappuccio Rosso

2,50

Prezzo al Pz (circa 800 gr)

Descrizione

Il suo coloro rosso intenso,  dovuto alla presenza delle antocianine, rendono questo cavolo un valido alleato contro l’invecchiamento cellulare. E’ ricchissimo anche di minerali: ferro, calcio e fosforo, essenziali per il benessere delle ossa e potassio. E’ anche un concentrato di vitamine, tra cui la vitamina C, vitamina A, vitamina E, vitamina K e del gruppo B. La sua dolcezza lo rende ideale da mangiare in insalata a listarelle dopo un leggero condimento a base di olio, sale e aceto.

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