“Ci siamo più volte resi conto che un’azienda non è solamente un nome o una realtà che produce. È invece, e forse soprattutto, un insieme di persone diverse tra loro e che nel tempo imparano ad interagire ed integrarsi”.
Da questo spunto sono nate le due recenti rubriche firmate Primo Sole.
La prima, “dall’alba al tramonto”, vuole dare un volto a tutte le produzioni della Op, raccontando le storie delle persone che, con i loro ruoli, i loro impegni, le loro fatiche e le loro peculiarità, permettono ai nostri prodotti di finire sul banco di vendita, di essere scelti e di arrivare nelle case.
“In cucina con Primo Sole” è invece la rubrica dedicata agli utilizzi in cucina dei prodotti a marchio Primo Sole, fragole #madeinlucania e finocchio Dolce Lucano su tutti.
I volti della nostra Op, in collaborazione con food-blogger e chef del territorio, propongono delle sfiziose ricette per il consumo delle nostre colture. Una rubrica che ci permette al contempo di presentare i nostri prodotti, di raccontare la loro storia e la sostenibilità ambientale dei packaging che li rivestono, di dimostrare le loro qualità organolettiche e persino comunicare il territorio. Con un mestolo come bacchetta magica, cerchiamo di apportare un tocco di fantasia all’ortofrutta, approfittando della conoscenza e dell’esperienza dei cuochi e degli influencer che ci accompagnano in questo viaggio comunicativo dinamico ed innovativo.
Da una delle collaborazioni attivate: manate lucane con finocchio Dole Lucano, ristorante Bramea, chef Francesco Lorusso
L’articolo completo dell’intervista lo trovate qui: «I nostri prodotti vivono nei racconti di chi li lavora» – Italiafruit News
