“Ci siamo più volte resi conto che un’azienda non è solamente un nome o una realtà che produce. È invece, e forse soprattutto, un insieme di persone diverse tra loro e che nel tempo imparano ad interagire ed integrarsi”.
Da questo spunto sono nate le due recenti rubriche firmate Primo Sole.
La prima, “dall’alba al tramonto”, vuole dare un volto a tutte le produzioni della Op, raccontando le storie delle persone che, con i loro ruoli, i loro impegni, le loro fatiche e le loro peculiarità, permettono ai nostri prodotti di finire sul banco di vendita, di essere scelti e di arrivare nelle case.
“In cucina con Primo Sole” è invece la rubrica dedicata agli utilizzi in cucina dei prodotti a marchio Primo Sole, fragole #madeinlucania e finocchio Dolce Lucano su tutti.
I volti della nostra Op, in collaborazione con food-blogger e chef del territorio, propongono delle sfiziose ricette per il consumo delle nostre colture. Una rubrica che ci permette al contempo di presentare i nostri prodotti, di raccontare la loro storia e la sostenibilità ambientale dei packaging che li rivestono, di dimostrare le loro qualità organolettiche e persino comunicare il territorio. Con un mestolo come bacchetta magica, cerchiamo di apportare un tocco di fantasia all’ortofrutta, approfittando della conoscenza e dell’esperienza dei cuochi e degli influencer che ci accompagnano in questo viaggio comunicativo dinamico ed innovativo.
Da una delle collaborazioni attivate: manate lucane con finocchio Dole Lucano, ristorante Bramea, chef Francesco Lorusso
L’articolo completo dell’intervista lo trovate qui: «I nostri prodotti vivono nei racconti di chi li lavora» – Italiafruit News
Cibus Connecting Italy 2023: una nuova esperienza emiliana
Op Primo Sole a Cibus Connecting Italy 2023
Cibus Connecting Italy 2023 in numeri
“L’agroalimentare Made in Italy è vivace”
Potrebbe riassumersi così il senso di quanto visto tra i padiglioni del Cibus: 20.000 operatori del settore, più di 1500 top buyer ed una ventata di entusiasmo tipico del periodo pre pandemico. Fra le novità di questa edizione, la presenza di aziende produttrici di ortofrutta fresca, con l’obiettivo di metterla a confronto con i restanti settori alimentari. Dal convegno “Nudging for conscious shopping” sono emersi dati meritevoli di analisi su questo comparto: il calo di consumi di ortofrutta è pari al 7%, a fronte di un aumento dei prezzi del 15%.
Op Primo Sole @Cibus Connecting Italy 2023 – Parma
“La prima volta non si scorda mai”
Può dirlo la nostra Op, ma può dirlo l’intero settore dell’ortofrutta che, per il primo anno, ha potuto esporre le proprie eccellenze in quello che è, a tutti gli effetti, il Salone Internazionale dell’Alimentare. Una vetrina sul mondo che riesce a mescolare e far interagire tutti i settori connessi con il mondo del Food, strizzando l’occhio al futuro in termini di sostenibilità ambientale e benessere. Non potevano perciò mancare le nostre fragole Made in Lucania e il finocchio Dolce Lucano
Op Primo Sole a Cibus Connecting Italy 2023
Op Primo Sole a Cibus Connecting Italy 2023
L’obiettivo Primo Sole
Dimostrare in un Salone Internazionale tutta la capacità che i nostri prodotti e la nostra realtà aziendale hanno, di comunicare ed interagire con tutti i reparti connessi con il mondo del Food e dell’agroalimentare.
Caratterizzato da un’incredibile croccantezza ed un aroma unico, Dolce Lucano è stato proposto in piccole sfiziose ricette che comunicassero tutte le sue peculiarità.
Abbiamo proposto il nostro Dolce Lucano in una salsa di acciughe, che accompagnava uno spaghetto 100% lucano saltato con pancetta di maialino nero.
Fragole Made in Lucania
Il gusto e la dolcezza delle migliori varietà di fragole lucane, garantite dal brand “Made in Lucania”, hanno regalato agli ospiti internazionali del Cibus piacevoli momenti di degustazione.
Dalla nostra terra all’Europa
Dalle valli del Metapontino, dai campi della nostra Basilicata, scegliamo da sempre di portare la qualità dei nostri prodotti sui palchi europei.
Perché conosciamo il valore delle eccellenze del nostro territorio.
Nel 2020 la presenza italiana contava 545 espositori. Nel 2021 la kermesse di Berlino non c’è stata, causa pandemia. Nel 2022 l’edizione è stata spostata ad aprile e si è svolta in edizione “light”, con una presenza italiana limitata a 332 espositori.
Nel 2023, analizzando il dati messi in rete da Messe Berlin, gli espositori italiani erano 457 : sono circa90 espositori in meno, che in termini percentuali si traducono in un-16%. Pochi i responsabili acquisti delladistribuzione moderna italiana.
O.P. Primo Sole @Fruit Logistica 2023 – Berlino
Nonostante i difficili scenari internazionali, Fruit Logistica 2023 conferma un trend di ripresa importante per il settore ortofrutticolo.
Nella cornice dello stand dedicato alla regione Basilicata la OP Primo Sole, anche quest’anno ha esposto le proprie eccellenze produttive: il finocchio Dolce Lucanoe le fragole Made in Lucania.
Tre giorni di incontri, degustazioni ,meeting e confronti utili ad analizzare lo status dell’ortofrutta italiana ed europea.
O.P. Primo Sole a Fruit Logistica 2023
O.P. Primo Sole a Fruit Logistica 2023
L’ obiettivo Primo Sole
Testimoniare su un palcoscenico europeo la qualità dei nostri prodotti e la capacità della nostra Op di rispondere alle esigenze sempre mutevoli dei mercati internazionali.
Caratterizzato da un’incredibile croccantezza ed un aroma unico, Dolce Lucano è stato proposto in piccole sfiziose ricette che comunicassero il nostro principale consiglio: #gustalocrudo
Abbiamo proposto il nostro Dolce Lucano con salsa di acciughe e capperi, arance, olive nere e mandorle ed infine con una maionese vegana di pomodorini gialli
Fragole Made in Lucania
Il gusto e la dolcezza delle migliori varietà di fragole lucane, garantite dal brand “Made in Lucania”, hanno regalato agli ospiti internazionali del nostro stand piacevoli momenti di degustazione.
Curiosità di questo 2023 la Love limited edition ideata da Primo Sole per San Valentino.
Dalle valli del Metapontino, dai campi della nostra Basilicata, scegliamo da sempre di portare la qualità dei nostri prodotti sui palchi europei.
Perché conosciamo il valore delle eccellenze del nostro territorio.
La OP Primo Sole si appresta a solcare “il palco” del Fruit Attraction. Per la prima volta i prodotti a marchio Primo Sole saranno protagonisti a Madrid di un’edizione con numeri da record.
Dal 4 al 6 Ottobre la OP sarà presente nell’area collettiva allestita dall’ ICE, l’agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane: quasi 900 metri quadri dedicati alle eccellenze del Made in Italy.
“La prima volta non si scorda mai” recita un vecchio detto ed è per questo che si lavora su ogni dettaglio.
“Vogliamo trasformare l’entusiasmo di questa prima partecipazione in una vetrina che rispecchi a pieno la nostra realtà aziendale” raccontano Francesca e Rosangela Appio, rispettivamente Responsabile Amministrativa e della Comunicazione e Responsabile Commerciale dell’azienda.
Con la premessa di una presenza così importante da parte degli operatori europei, l’obiettivo è fare bene e dimostrare tutta la qualità delle produzioni della OP ed il suo slancio verso il futuro più prossimo, con la giusta attenzione posta alle criticità dell’attuale periodo storico. Una sfida forse difficile, ma certamente esaltante, sarà quella di raccontare in una terra in cui il finocchio è poco conosciuto e, di conseguenza, poco consumato, tutte le qualità di Dolce Lucano, il finocchio di fascia premium del Metapontino. Portare a Madrid il brand di punta della OP a pochi giorni dall’inizio della campagna 2022/2023, illustrare il suo modo di essere eco-friendly, spiegare le sue infinte proprietà e, soprattutto, permettere al pubblico di provare la sua freschezza, sarà il miglior modo di dimostrare quanto Primo Sole sia aperta alle sfide del futuro e del mercato.
Sarà certamente un’occasione importante di analisi e di confronto con tanti protagonisti del settore. Essere parte del Fruit Attraction è motivo di orgoglio, perché regala la consapevolezza di rappresentare l’ortofrutta italiana in una vetrina internazionale e in un territorio da sempre in competizione con la filiera ortofrutticola italiana.
L’appuntamento con OP Primo Sole è al Padiglione 3 stand B03F.
L’edizione 2022 del Fruit Attraction ha battuto ogni record: 1.800 aziende espositrici, 90.000 professionisti provenienti da 130 Paesi e 58.000 metri quadri di spazi espositivi.
Una vetrina unica suddivisa in 8 padiglioni, tra i quali poter apprendere e dimostrare, analizzare e confrontare. Uno spazio internazionale nel quale comprendere l’evoluzione del settore ortofrutticolo e le modalità che lo guideranno verso il futuro.
O.P. Primo Sole @Fruit Attraction 2022 – Madrid
Si scrive Fruit Attraction, si legge 1800 aziende, 55 paesi ed un solo protagonista: l’ortofrutta.
Una nuova occasione di confronto su un palco europeo per la O.P. Primo Sole, presente dal 04 al 06 Ottobre per la prima volta al Fruit Attraction 2022 di Madrid, giunta alla sua 14.esima edizione.
Un teatro del tutto nuovo in una terra in cui il finocchio è poco conosciuto e – di conseguenza – poco consumato.
Un’opportunità quindi di raccontarlo e promuoverlo: quale modo migliore se non con il nostro Dolce Lucano?
O.P. Primo Sole a Fruit Attraction 2022
O.P. Primo Sole a Fruit Attraction 2022
L’obiettivo Primo Sole
Mostrare al pubblico europeo la qualità dei prodotti della nostra terra, rappresentando con orgoglio l’agricoltura della Basilicata attraverso la nostra referenza di punta: il finocchio Dolce Lucano
La nostra Eccellenza
Il finocchio Dolce Lucano alla scoperta della Spagna
Our Story Production 01
Our Story Production 02
Una nuova lingua
Il finocchio – e di conseguenza il nostro Dolce Lucano – è una referenza poco conosciuta ed ancor meno consumata in Spagna. La vera sfida è stata dunque proporlo in un contesto nuovo, in un mercato “ostile”. Il primo passo è stato comunicarlo nella lingua madre della città che ci ospitava: Madrid.
I risultati sono stati incredibili: permettere al pubblico di provare la sua freschezza e scoprire la sua aromaticità ci ha consentito di ottenere un enorme interesse da parte di visitatori ed espositori del Fruit Attraction.
Questione di incontri
È fondamentale, in un’epoca in cui la globalizzazione è una costante, sfruttare le occasioni fieristiche anche per tessere relazioni, conoscere, confrontarsi e – forse soprattutto – fare squadra.
Perché come spesso si recitava un tempo: “l’unione fa la forza”.
Dalla nostra terra all’Europa
Dalle valli del Metapontino, dai campi della nostra Basilicata, scegliamo da sempre di portare la qualità dei nostri prodotti sui palchi europei.
Perché conosciamo il valore delle eccellenze del nostro territorio.
Una nuova avventura, una nuova sfida, una nuova opportunità!
Quella con il Sonic Park Matera è una collaborazione nuova sotto ogni aspetto.
Ne abbiamo parlato con Italiafruit News in un’intervista che ci accompagna alla “prima” del più esclusivo festival musicale lucano.
Si parte domani 16 Luglio, con l’esplosività della musica di Caparezza ed il gusto unico degli estratti di frutta di stagione firmati Primo Sole
“È la prima volta che partecipiamo ad un evento simile in qualità di partner ufficiali – spiega soddisfatta a IFN Francesca Appio, responsabile comunicazione dell’Op –. Abbiamo deciso di cogliere la sfida e avere uno stand per far conoscere i nostri prodotti ai più giovani perché è importante favorire il consumo di ortofrutta – di stagione – in questa fascia d’età.
Un’offerta di questo tipo all’interno di un festival è senz’altro utile infatti a sensibilizzare i giovani sull’importanza di un’alimentazione sana. Crediamo possa essere un aggancio interessante che possa avere un seguito, anche perché sono combinazioni di estratti semplici da preparare e quindi replicabili anche a casa”.
Buona la prima!Ieri a Milano è iniziato il tour di Spettacoli alla Frutta, un modo tutto nuovo e coinvolgente di comunicare l’ortofrutta, per incentivarne il consumo nel rispetto dei principi di eco-sostenibilità.
La O.P. Primo Sole partecipa all’iniziativa con il brand Dolce Lucano , uno dei 17 partner ufficiali del progetto, che attraverserà l’Italia con una carica ed un entusiasmo inediti.I flash mob di Spettacoli alla Frutta sono un’esperienza immersiva, un cambio di prospettiva per promuovere l’ortofrutta attraverso il linguaggio dell’arte, della bellezza e della creatività.A bordo di un camper che è un palcoscenico, 6 giovani ballerini si esibiranno durante un viaggio che toccherà varie piazze, da Nord a Sud, e che racconterà storie e valori dell’ortofrutta con un format originale e strumenti al passo coi tempi, capaci di svelare il volto meno conosciuto del settore e di arrivare al cuore dei consumatori. Dopo la data di ieri 26 maggio in piazza Duca d’Aosta a Milano, lo show toccherà le principali piazze cittadine di Brescia, Padova, Mantova, Bologna, Rimini, Civitanova Marche, Bari, Matera, Catania, Siracusa, Salerno, Caserta, con la doverosa conclusione nella capitale, l’8 giugno.Un viaggio alla scoperta del gusto e della qualità dell’ortofrutta italiana, ma con una veste tutta nuova, un sound fresco e dinamico ed uno spirito propositivo verso il futuro del settore ortofrutticolo.Per scoprire tutti i dettagli leggi l’articolo di Italiafruit News
Tre giorni di esposizione, valutazioni, incontri e degustazioni al Rimini Expo Center per l’evento MacFrut 2022, la più importante fiera italiana dell’ortofrutta.
Un’edizione – la numero 39 – ricca di novità ed eventi a cui Primo Sole non poteva e non voleva mancare, una vetrina importante per i nostri prodotti premium: il finocchio Dolce Lucano e le fragole Made in Lucania hanno – una volta ancora – conquistato la scena dell’area interamente dedicata alla Basilicata.
L’obiettivo Primo Sole era quello di mostrare al pubblico europeo non soltanto la qualità dei prodotti della nostra terra, ma anche la nostra capacità di adattarci alle condizioni mutevoli dei mercati.
Parola d’ordine: innovazione!MacFrut 2022 – Primosoleortofrutta.com
